Inspirado na Região da Ria de Aveiro, nas suas cores, aromas e nas tradicionais casas listadas. Delicadamente destilado em alambique tradicional e com ervas aromáticas selecionadas manualmente.

Gin para apreciar com amigos, limão ou pepino.

Inspirado na casta tinta autóctone portuguesa, predominante no sul da Região de Aveiro entre o Vouga e Mondego, a versão BAGA do Gin Ria utiliza álcool vínico com esta casta, delicadamente destilado quatro vezes em alambique tradicional e com ervas aromáticas selecionadas manualmente, resulta num rosado com delicado aroma a bagas silvestres.

Gin para apreciar com amigos e salicórnia.

O Gin Ria Sal interpreta os sabores e aromas da Ria de Aveiro e tem por base a planta salicórnia, que se encontra nas suas marinhas de sal. Com um cheiro genuíno, sabor especial e alguma rudeza, homenageia o trabalho árduo dos marnotos. As suas quatro destilações são feitas muito lentamente, em alambique tradicional de cobre, de forma a enaltecer as características únicas desta planta.

Gin para apreciar com amigos, casca fina de citrinos, ou salicórnia verde.

Projeto iniciado em 2012, patenteado em 2017, cria um gin que tenta interpretar os sabores e aromas da região e da Ria de Aveiro.

A destilação é feita muito lentamente como antigamente, mas com padrões de qualidade da atualidade. Toda a destilação é realizada em equipamentos de cobre feitos manualmente por artesãos, utilizando técnicas ancestrais.