O Gin Ria Sal interpreta os sabores e aromas da Ria de Aveiro e tem por base a planta salicórnia, que se encontra nas suas marinhas de sal. Com um cheiro genuíno, sabor especial e alguma rudeza, homenageia o trabalho árduo dos marnotos. As suas quatro destilações são feitas muito lentamente, em alambique tradicional de cobre, de forma a enaltecer as características únicas desta planta.

Gin para apreciar com amigos, casca fina de citrinos, ou salicórnia verde.